Casseruola in Trilaminato Acciaio Inox, Alluminio e Rame by Carlo Cracco

Una parte importante della linea esclusiva di prodotti "Cracco" realizzata dal celebrity chef vicentino è rappresentata dalle pentole della collezione "Masterpro" by Carlo Cracco. Questa casseruola, del diametro di 24 cm, vanta una profondità di 12 cm e una capacità di 5,2 litri. Include anche il coperchio in vetro temperato (che ha una propria scatola). È ideale per cuocere la pasta, per preparare brodi e carni dalle lunghe cotture. È una casseruola in trilaminato composto da ACCIAIO INOX di altissima qualità, uno strato interno di ALLUMINIO ad alta conduzione termica (che facilita la distribuzione omogenea del calore di cottura) e uno strato esterno in vero RAME martellato, anch'esso scelto per le sue proprietà conduttive e per l'indiscussa bellezza. I bordi arrotondati consentono di versare i liquidi in modo più comodo e i due robusti manici ergonomiche in acciaio inox vantano l'esclusiva tecnologia "ice cold handle" che vi evita dolorose scottature. Utilizzabile su gas a fiamma, elettrico e vetroceramica. Avvertenze:Lavare bene prima del primo utilizzo. Non surriscaldare la casseruola vuota. Non idonea all'uso in forno. Non lavare in lavastoviglie. Lavare a mano e asciugare accuratamente. Il vero rame tende a scurirsi, non si tratta di un difetto ma di una caratteristica intrinseca del materiale. In caso di macchie od ossidazione, si sconsiglia l'uso di prodotti chimici. Lavare invece a mano con aceto, succo di limone, sale e acqua utilizzando spugne non abrasive.