Cazuela de acero inoxidable trilaminado, aluminio y cobre de Carlo Cracco

Una parte importante de la línea exclusiva de productos "Cracco" realizada por el famoso chef vicentino está representada por las ollas de la colección "Masterpro" by Carlo Cracco. Esta cacerola, de 24 cm de diámetro, tiene una profundidad de 12 cm y una capacidad de 5,2 litros. También incluye la tapa de vidrio templado (que tiene su propia caja). Es ideal para cocinar pasta, para preparar caldos y carnes de cocción larga. Se trata de una cacerola de trilaminado compuesta por acero inoxidable de la más alta calidad, una capa interior de ALUMINIO de alta conducción térmica (que facilita la distribución homogénea del calor de cocción) y una capa exterior en verdadero RAME martillado, también elegido por sus propiedades conductoras y por su belleza indiscutible. Los bordes redondeados permiten verter líquidos de una manera más cómoda y las dos robustas mangas ergonómicas de acero inoxidable cuentan con la exclusiva tecnología "ice cold handle" que evita quemaduras dolorosas. Aplicable en gas de llama, electricidad y vidriocerámica. Advertencias:Lavar bien antes del primer uso. No sobrecalientes la cacerola vacía. No apto para uso en el horno. No laves en el lavaplatos. Lavar a mano y secar bien. El cobre verdadero tiende a oscurecerse, no es un defecto sino una característica intrínseca del material. En caso de manchas u oxidación, no se recomienda el uso de productos químicos. Lavarse las manos con vinagre, jugo de limón, sal y agua con esponjas no abrasivas.